כיור נטילת ידיים איכותי יכול להיות חלק חשוב במבשלת המזון שלך. בין אם אתה מנהל מסעדה מהירה, ובין אם אתה זקוק לפתרון פשוט ויעיל כדי לשטוף ידיים לפני הבישול, כיור ידני הוא חיוני. זה לא רק מונע התפשטות של חיידקים ולכלוך, אבל זו גם דרך נהדרת להבטיח את ביטחון העובדים שלך. ישנם סגנונות וגדלים רבים הזמינים בשוק לכיורים ידניים.
כיורי נטילת ידיים חייבים להיות מצוידים במתקן לשטיפת ידיים מאושרת, סבון ומגבות נייר. טמפרטורת המים בכיור יד צריכה להיות לפחות 100 מעלות פרנהייט. לכל תחנת נטילת ידיים צריך להיות שלט המסמן את זה בבירור. זה חשוב במיוחד כשיש אנשים רבים שמשתמשים בכיור. למשל, אם מישהו עובד שעות ארוכות, ייתכן שיהיה עליו להשתמש בכיור כדי לרחוץ את ידיהם לאחר הכנת המזון או הגשתו.
לכיור צריך להיות מיכל פסולת מוצק והתזה צדדית כדי למנוע ממים לזרום על משטחים סמוכים. טמפרטורת המים צריכה להיות 120 מעלות פרנהייט או פחות. לתחנת נטילת היד לא צריך להיות רק התזת צד, אלא גם טווח טמפרטורה מתכוונן וסימן המציין איזה כיור זמין. אורחיך ובריאות העובדים בסכנה. אם אתה לא מספק כיור נטילת ידיים, אתה מסכן את העסק שלך.
ישנם סוגים שונים של כיורים לשטיפת ידיים. חלקם רכובים על קיר וחלקם ניידים וניתן להציבם בכל מקום במתקן. תחנות שטיפת ידיים נחוצות כדי למנוע התפשטות והתפשטות של חיידקים וחיידקים. תחנת נטילת ידיים צריכה להיות מותקנת במוסד שירות מזון ולספק מים חמים וקר לשתייה. חייב להיות סימן לזיהוי האזור בו הוא ממוקם. שילוט זה צריך להיות גלוי לעובדים ולאורחים ויש למקם אותו בצורה כזו שקל לאתר.
בנוסף להיותו פיסת ציוד פונקציונלית, שטיפת ידיים של כיורים חייבת להיות קלה לתחזוקה. בנוסף למכל פסולת מוצק, תחנות נטילתידיים צריכות להיות מלאות במגבות נייר. עבור מסעדה, תחנת שטיפת ידיים צריכה להיות נגישה בקלות ומצוידת בכל האספקה הדרושה. אם התחנה היא חלק ממטבח גדול יותר, יש להציב שלט כדי לציין איזו תחנה משמשת לאירועי היגיינה.
מסעדות צריכות כיור נטילת ידיים. הוא מגן על בריאות העובדים והלקוחות ומונע זיהום. שטיפת ידיים היא חובה בכל מסעדה. הם צריכים להיות ממוקמים ליד אזורי ההכנה למזון. יש כיורים שנופלים פנימה ולא דורשים מקום נוסף. גם תחנות שטיפת יד על קיר אפשריות. הם יכולים לשמש עם אבזרים אחרים ולשמור מקום. אתה יכול גם לקנות אביזרים שנועדו להפוך את הכיור שלך לתפקודי.
מים ראויים לשתייה חייבים להיות זמינים לרחוץ ידיים בנטילת ידיים. זה צריך להיות מצויד גם במגבות נייר ויש להם לפחות 100 מעלות מים לשטיפת יד. זה צריך להיות קל למצוא ומסומן בבירור עם סימן. זה צריך להיות ממוקם ליד האזור להכנת מזון. אתה יכול גם להוסיף אביזרי כיור כמו מכשירי מגבת נייר. לכיור נטילת ידיים צריך להיות שלט המזהה את המיקום של כל תחנה.
ככיור נטילת ידיים חיוני להכנת מזון. יש להצטייד בשטיפת ידיים מאושרת, במגבות נייר, במים זורמים חמים ובמי ברז חמים לנטילת ידיים. המים חייבים להיות מחוממים עד 120 מעלות פרנהייט. בנוסף לאלו, כיור שטיפת הידיים חייב גם לספק משטחים נקיים למגע עם מזון. במשמרות גדולות, כיור ראוי צריך להיות מוקף בשלט. מיקומו צריך להיקבע על פי הצרכים של הצוות ומיקום הכיור.
כיור נטילת ידיים חייב לעמוד בדרישות של מאגר מזון. כיור נטילת ידיים חייב להיות מצויד בסבון ומגבות נייר המאושרות להכנת מזון. זה צריך לכלול גם מתקן למגבות נייר. אם אתה מפעיל מסעדה, אתה צריך לשקול התקנת תחנת שטיפת יד ליד אזור הכנת מזון. יש כמה סוגים שונים של נטילת ידיים כיורים. בחר כיור מוקף קיר או נגדי כדי למקסם את החלל. אתה יכול גם לרכוש אביזרים, כמו מתקן מגבות, כדי להפוך את הכיור שלך לצמוד למים כך שהוא יוכל לשמש להכנת מזון.